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春節(jié)飲食燥熱怎樣降火呢

患者：女，36歲

病情描述:
我在春節(jié)期間經(jīng)常會(huì)吃好多上火的食物，春節(jié)飲食燥熱怎樣降火呢？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

春節(jié)飲食燥熱可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加水分?jǐn)z入、選擇清熱食物、適量運(yùn)動(dòng)和規(guī)律作息等方式降火。春節(jié)期間高油高鹽飲食易導(dǎo)致體內(nèi)積熱，表現(xiàn)為口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀，需針對(duì)性調(diào)理。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

減少油炸食品、辛辣調(diào)料及堅(jiān)果類(lèi)零食的攝入，避免加重內(nèi)熱。可增加新鮮蔬菜如黃瓜、芹菜等涼性食材的比例，主食選擇綠豆粥、小米粥等易消化谷物。烹飪方式以清蒸、白灼為主，減少油脂和調(diào)味品的使用。

2、增加水分?jǐn)z入

每日飲用1500-2000毫升溫水或淡鹽水，分次少量飲用有助于促進(jìn)代謝?？蛇m當(dāng)飲用菊花茶、金銀花露等具有清熱功效的代茶飲，避免含糖飲料和酒精飲品。飯后飲用適量溫開(kāi)水可緩解食物燥熱感。

3、選擇清熱食物

雪梨、西瓜、柚子等水果富含水分和維生素，能生津止渴?？喙稀⒍?、蓮藕等蔬菜具有清熱利濕作用，可涼拌或煲湯食用。銀耳羹、百合粥等食療方既能滋陰潤(rùn)燥，又符合節(jié)日飲食氛圍。

4、適量運(yùn)動(dòng)

每天進(jìn)行30分鐘散步、太極拳等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)和汗液排出。避免劇烈運(yùn)動(dòng)加重脫水，運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)水。室內(nèi)可進(jìn)行伸展操或穴位按摩，如按壓合谷穴、太沖穴等幫助瀉火。

5、規(guī)律作息

保證每天7-8小時(shí)睡眠，避免熬夜加重陰虛火旺。午間可閉目養(yǎng)神15分鐘，用菊花或薄荷精油熏香助眠。保持居住環(huán)境通風(fēng)濕潤(rùn)，使用加濕器將室內(nèi)濕度維持在40%-60%之間。

春節(jié)期間建議準(zhǔn)備薄荷葉、羅漢果等天然降火食材備用，出現(xiàn)嚴(yán)重口腔潰瘍或便秘時(shí)可遵醫(yī)囑使用牛黃解毒片、黃連上清丸等中成藥。長(zhǎng)期燥熱不適需排查糖尿病、甲狀腺功能亢進(jìn)等基礎(chǔ)疾病，避免自行長(zhǎng)期服用清熱藥物損傷脾胃功能。日?？捎涗涳嬍橙沼洷O(jiān)測(cè)身體反應(yīng)，逐步建立適合個(gè)人體質(zhì)的節(jié)日飲食方案。

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