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怎么吃牛肉最健康呢?

患者:女,31歲

病情描述:
我最近很喜歡吃牛肉,怎么吃牛肉才算是最健康的呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃牛肉能給身體補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。首先,秋季吃牛肉宜選擇煲湯,如牛尾湯,滋補(bǔ)潤(rùn)燥。其次,秋季吃牛肉以清淡為主,少放辛辣調(diào)味料??梢詻霭?、燉煮。
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