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常吃橄欖油給身體帶來什么變化?

患者:女,28歲 提問于2018-09-02 21:28

病情描述:
橄欖油都是做沙拉的時候才吃,想知道如果常吃橄欖油給身體帶來什么變化?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
橄欖油的主要成分是橄欖酸,芝加哥西北大學(xué)的學(xué)者研究表明,橄欖酸這種物質(zhì)不僅能夠降低患惡性腫瘤的機(jī)率,而且即使患上了惡性腫瘤,還能提高其治愈率。欖酸能夠抑制名叫“雌性神經(jīng)鞘-2”癌癥基因的活性,經(jīng)過對能夠引起乳腺癌蛋白質(zhì)進(jìn)行一定的處理后,發(fā)現(xiàn)患乳腺癌的機(jī)率降低了46%。
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