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夏季減肥食譜怎樣做？

患者：女，26歲

病情描述:
一到夏季我就不想動(dòng)，太熱了，但是不動(dòng)就會(huì)長胖，所以我打算用飲食減肥，不知道怎樣做減肥食譜才能減肥？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

夏季減肥食譜可通過控制熱量攝入、增加膳食纖維、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、合理搭配食物等方式實(shí)現(xiàn)。

1、控制熱量

選擇低糖低脂食材，用蒸煮涼拌替代煎炸，每日減少約300-500大卡熱量攝入，避免高糖飲料和甜點(diǎn)。

2、增加纖維

多食用西藍(lán)花、菠菜等綠葉蔬菜，搭配糙米燕麥等粗糧，膳食纖維可增強(qiáng)飽腹感并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

3、補(bǔ)充蛋白

適量攝入雞胸肉、魚肉、蝦仁等低脂高蛋白食物，搭配豆腐豆?jié){等植物蛋白，有助于維持肌肉量。

4、均衡搭配

每餐保證蔬菜水果占比過半，搭配適量主食和蛋白質(zhì)，可采用少量多餐模式避免暴飲暴食。

夏季可多食用黃瓜番茄等含水量高的蔬果，配合游泳快走等有氧運(yùn)動(dòng)，避免正午高溫時(shí)段戶外活動(dòng)。

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