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煮蛋有哪些好處?

患者:女,35歲 提問于2018-08-30 23:51

病情描述:
用水直接煮開的雞蛋,在吃起來的時候有哪些好處呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
煮蛋幾乎不引起維生素的損失,因而孕婦、乳母、嬰幼兒最適宜吃煮雞蛋、蒸蛋或蛋花湯,營養(yǎng)流失少,又容易消化吸收。營養(yǎng)成分最完整。
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