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蟹膏營(yíng)養價(jià)值高嗎？

患者：女，33歲 提問(wèn)于2018-08-30 23:30

病情描述:
和樂(lè )蟹味道特別好，但價(jià)格比較貴，蟹膏營(yíng)養價(jià)值高嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
和樂(lè )肥蟹（俗稱(chēng)膏蟹），膏滿(mǎn)肉肥，素與鮑魚(yú)、海參相媲美，享有“水產(chǎn)三珍”之譽(yù)。和樂(lè )蟹其特色：脂膏金黃油亮，猶如咸鴨蛋黃，脂膏幾乎整個(gè)覆于后蓋，膏質(zhì)堅挺。
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