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早餐該喝純牛奶還是早餐奶？

患者：女，21歲

病情描述:
一般早餐喝什么不講究，但最近聽說還是有所區(qū)別的，那早餐該喝純牛奶還是早餐奶？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

早餐選擇純牛奶或早餐奶需根據(jù)營養(yǎng)需求和個人體質(zhì)決定，純牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，早餐奶則添加了維生素和膳食纖維等成分。

1、營養(yǎng)對比

純牛奶主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，適合需要補充蛋白質(zhì)的人群；早餐奶額外添加了維生素A、D及膳食纖維，適合追求營養(yǎng)均衡的消費者。

2、糖分含量

早餐奶通常含有添加糖，血糖偏高者應(yīng)謹(jǐn)慎選擇；純牛奶不含添加糖，更適合需要控制糖分?jǐn)z入的人群。

3、消化吸收

乳糖不耐受人群可選擇低乳糖早餐奶或舒化奶；普通純牛奶可能引發(fā)腹脹腹瀉等不適癥狀。

4、功能需求

生長發(fā)育期兒童可選擇強化鈣鐵鋅的早餐奶；健身人群更適合高蛋白的純牛奶來幫助肌肉修復(fù)。

建議根據(jù)自身健康狀況選擇，乳糖不耐受者可嘗試少量多次飲用或選擇發(fā)酵乳制品，同時注意查看產(chǎn)品營養(yǎng)成分表。

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