美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

吃栗子真的會增肥嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
我平時是很喜歡吃栗子的,但是聽朋友說吃了栗子會增肥,這是真的嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用栗子一般不會直接導(dǎo)致增肥,過量食用可能因熱量積累增加體重風(fēng)險。栗子含有豐富的碳水化合物、膳食纖維及礦物質(zhì),合理攝入有助于補(bǔ)充能量并促進(jìn)胃腸蠕動。

栗子屬于高淀粉堅(jiān)果類食物每100克可食用部分約含180-200千卡熱量低于常見堅(jiān)果但高于多數(shù)水果。其升糖指數(shù)中等適合作為兩餐間零食替代精制糖類食品。膳食纖維含量較高可延緩胃排空速度增加飽腹感減少其他高熱量食物攝入。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為栗子能健脾益氣對脾胃虛弱者有益。水煮或蒸制方式能最大限度保留營養(yǎng)素避免油炸帶來的額外脂肪攝入。

長期過量食用可能因總熱量超標(biāo)引發(fā)體重增加尤其當(dāng)同時攝入高脂高糖食物時。糖炒栗子等加工產(chǎn)品含添加糖分和油脂會使單位熱量顯著提升。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹等消化不良癥狀影響正常進(jìn)食節(jié)律。部分人群對栗子中抗性淀粉不耐受可能引發(fā)腸道產(chǎn)氣增加。建議每日食用量控制在10-15顆中等大小栗子并與蛋白質(zhì)食物搭配平衡餐后血糖反應(yīng)。

選擇新鮮無霉變的栗子避免攝入變質(zhì)產(chǎn)生的有害物質(zhì)。糖尿病患者應(yīng)計(jì)算入每日碳水化合物總量并監(jiān)測餐后血糖變化。食用后出現(xiàn)皮膚瘙癢或口腔黏膜腫脹應(yīng)立即停止并排查過敏可能。將栗子納入均衡膳食結(jié)構(gòu)配合規(guī)律運(yùn)動可有效控制總熱量攝入維持健康體重。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>