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雞蛋和雞肉、兔肉一起吃健康嗎？

患者：女，25歲 提問(wèn)于2018-09-01 21:29

病情描述:
公司老總請(qǐng)吃飯，有雞蛋、雞肉、兔肉等，覺(jué)得怪怪的，雞蛋和雞肉、兔肉一起吃健康嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“雞蛋同兔肉食成泄痢?！蹦鞘且?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。
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