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吃銀杏果皮對(duì)人體有什么危害?

患者:女,3歲

病情描述:
我女兒誤吃了銀杏果皮之后我馬上給開水給她喝不知吃銀杏果皮對(duì)人體有什么危害呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
銀杏果皮中含有有毒物質(zhì)“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等,進(jìn)入人體后會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起中毒。另外,熟的銀杏(銀杏食品)肉也不宜多食。
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