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什么患者應該忌食肉湯?

患者:男,53歲 提問于2018-08-30 20:54

病情描述:
我叔叔最近痛風,想喝肉湯,想知道什么病人不能喝肉湯?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
高尿酸血癥或痛風患者是不可以的。因為肉湯中富含嘌呤和脂肪,會加重病情,甚至誘發(fā)痛風發(fā)作。膽囊炎或膽石癥患者也是,因肉湯中脂肪含量高,會刺激膽囊收縮,易引發(fā)膽囊炎發(fā)作。胃、十二指腸潰瘍患者也不能。因為患者本身分泌胃酸較多,而多喝肉湯會刺激胃酸分泌,加重病情。
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