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常喝醋可以減肥嗎?

患者:男,50歲

病情描述:
爸爸比較胖,媽媽總會勸他喝點醋,想了解下常喝醋可以減肥嗎?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

常喝醋不能直接減肥,但可能通過輔助調(diào)節(jié)代謝對體重管理有一定幫助。

食醋中的醋酸可能通過延緩胃排空速度增加飽腹感,減少進食量。部分研究顯示醋酸可能影響糖代謝,降低餐后血糖峰值,減少脂肪合成。日常飲用稀釋的蘋果醋可能幫助控制食欲,建議將5-10毫升醋加入200毫升溫水,餐前飲用。

過量攝入食醋可能腐蝕牙釉質(zhì),引發(fā)反酸等胃腸不適。胃潰瘍患者飲用可能加重黏膜損傷,糖尿病患者空腹飲用可能引發(fā)低血糖。市售果醋飲料含糖量較高,反而可能增加熱量攝入。

健康減重需要綜合飲食控制和運動鍛煉,建議每日保持30分鐘有氧運動,飲食注意優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維攝入。如出現(xiàn)反酸燒心等不適,應(yīng)及時停止飲用并咨詢醫(yī)生。體重異常波動需排查甲狀腺功能異常等病理性因素。

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