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洋蔥土豆絲有什么作用

患者:女,44歲 提問于2018-08-31 12:28

病情描述:
在網(wǎng)上看到了一篇關(guān)于養(yǎng)生的文章,說秋季適合多吃洋蔥土豆絲,這樣會收到什么作用呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
洋蔥土豆絲是很有養(yǎng)生保健價值的一道菜肴,秋季常吃洋蔥土豆絲可起到祛濕祛熱的作用。土豆溫和,有護(hù)脾養(yǎng)胃、排毒養(yǎng)顏的作用。另外,大家需要注意的是洋蔥土豆絲最好采取清淡的烹飪方法,有助于消化吸收,提高營養(yǎng)的吸收率。
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