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冷凍的樹(shù)莓還能吃嗎?

患者:女,38歲

病情描述:
朋友家有些樹(shù)莓是在冰箱冷凍的,今天拿出來(lái)讓我們吃,冷凍的樹(shù)莓還能吃嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
冷凍的樹(shù)莓是可以吃的,因?yàn)樾迈r的樹(shù)莓只是在夏末曇花一現(xiàn),但是比較讓人欣慰的是冷凍的樹(shù)莓并沒(méi)有流失營(yíng)養(yǎng),所以也可以在冬天拿來(lái)吃。因?yàn)闃?shù)莓有豐富的抗炎因子和膳食纖維。是保持身材和姣好肌膚的必備武器。
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