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荸薺生吃可以嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
我今天買了些荸薺,吃了一口味道還很甜,所以我打算當(dāng)成水果直接吃,這樣可以嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雖然說荸薺是一種水果,但是直接生吃太多會(huì)造成異常反應(yīng)。常吃生荸薺,其中的姜片蟲就會(huì)進(jìn)入人體并附在腸粘膜上,可造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。
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