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番石榴的熱量高嗎

患者:女,26歲

病情描述:
過完年之后我就胖了很多,想吃番石榴來減肥,番石榴的熱量高嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

番石榴的熱量不高,每100克可食用部分熱量約為40-50千卡,屬于低熱量水果。

番石榴的熱量低于常見水果如香蕉、荔枝等,其熱量主要來源于天然果糖和少量碳水化合物。番石榴的果肉含水量超過80%,膳食纖維含量較高,有助于增加飽腹感。成熟番石榴的甜度適中,未成熟果實含糖量更低。番石榴籽可食用且富含不飽和脂肪酸,但不會顯著增加熱量攝入。不同品種的番石榴熱量差異較小,紅心番石榴與白心番石榴的熱量相近。加工后的番石榴制品如果汁、果脯等因添加糖分可能導(dǎo)致熱量升高,新鮮果實始終是更低熱量的選擇。

食用番石榴時建議選擇新鮮果實,避免加糖腌制或高糖加工產(chǎn)品。胃腸功能較弱者需注意控制單次食用量,防止膳食纖維攝入過多引起腹脹??蓪⒎褡鳛閮刹烷g的健康加餐,搭配少量堅果既能平衡營養(yǎng)又不會明顯增加熱量攝入。對需要控制血糖的人群,建議監(jiān)測食用后的血糖反應(yīng),必要時調(diào)整攝入量。

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