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醋泡豆有哪些功效?

患者:男,30歲

病情描述:
老婆經(jīng)常會做一些醋泡黃豆,她讓我多吃,說對身體好,醋泡黃豆有哪些養(yǎng)生功效呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這種豆子的保健功效很多,醋泡豆降脂(甘油三脂)保健功效顯著,除此之外還具有增進(jìn)食欲、幫助消化、疏肝利膽、補虛明目、強腎健脾、調(diào)脂降壓、軟化血管、活血潤膚、美容減肥、醒酒護(hù)肝等多種輔助功效。
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