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蘑菇都含有哪些營養(yǎng)成分?

患者:女,54歲 提問于2018-09-11 20:35

病情描述:
平時(shí)我不敢多吃一些高脂肪的食品,主要是因?yàn)榈搅烁昶谥?,我比以前胖了,蘑菇都含有哪些營養(yǎng)成分呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘑菇的營養(yǎng)成分是比較高的,但是身體肥胖的人是可以吃蘑菇的,因?yàn)槟⒐嚼锩娴?a href="http://m.international-tax-support.com/k/w21zrj7fkmpcb8u.html" target="_blank">脂肪含量比較低,蘑菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。
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