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醋有殺菌的功效嗎?

患者:女,38歲

病情描述:
老公告訴我,適當(dāng)吃些醋,有很好的殺菌效果,這是真的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醋確實(shí)有很好的殺菌功效,適當(dāng)吃一些醋,能起到很好的預(yù)防疾病的功效。夏天細(xì)菌繁殖活躍、腸道傳染病增長(zhǎng),此時(shí),醋能對(duì)各種病菌有較強(qiáng)的殺傷作用。
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