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市場(chǎng)買(mǎi)的鮭魚(yú)是不是有很多致癌物？

患者：女，35歲 提問(wèn)于2018-09-06 19:17

病情描述:
我今天去買(mǎi)菜看到有鮭魚(yú)賣(mài)，市場(chǎng)買(mǎi)的鮭魚(yú)是不是有很多致癌物？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
圈養(yǎng)的動(dòng)物比野生的營(yíng)養(yǎng)會(huì)差一點(diǎn)。圈養(yǎng)鮭魚(yú)維生素D含量少，卻含有大量污染物，如致癌物、多氯聯(lián)苯、溴化的阻燃劑和殺蟲(chóng)劑。這些物質(zhì)都人體的傷害是很大的，建議少吃為妙。
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