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涼拌芹菜海帶蝦仁怎么做

患者：女，29歲 提問于2018-09-08 19:48

病情描述:
家中有芹菜，海帶和蝦仁，我想做一個涼拌芹菜海帶蝦仁，這道菜怎么做好吃呢？
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
涼拌芹菜海帶蝦仁有減肥的功效。海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、姜絲各少許。
做法：
1、首先將海帶放進盤子中，倒進水浸泡半個小時，然后取出來放進鍋中，煮熟之后再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗干凈，再切成片狀，然后打一盤熱水并倒入一些鹽，將蝦仁放進去過一遍后取出來，用冷水沖洗一遍。
2、將處理好的三種食材放在一起，然后往里面將所以調(diào)味料加進去，攪拌后就可以食用了。
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