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經(jīng)常吃土豆泥對身體好嗎?

患者:女,40歲 提問于2018-09-03 21:05

病情描述:
我很喜歡吃土豆泥,每個星期要吃好幾次,經(jīng)常吃土豆泥對身體好嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃土豆泥對身體是有好處的。土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質(zhì),含量甚至優(yōu)于大豆,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。
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