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甜橙蘋果沙拉的做法有哪些

患者：女，27歲

病情描述:
今天香橙味道很甜，我就買了幾個，我想做成香橙沙拉，做法有哪些？
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

甜橙蘋果沙拉的做法主要有水果切塊、搭配輔料、調(diào)制醬汁、混合攪拌。

1、水果切塊：

將甜橙去皮切塊，蘋果去核切塊，注意保留果肉完整性。

2、搭配輔料：

可添加生菜、堅果碎等輔料增加口感層次，堅果需提前烘烤。

3、調(diào)制醬汁：

用蜂蜜、檸檬汁、橄欖油按比例調(diào)和，也可加入少量肉桂粉調(diào)味。

4、混合攪拌：

所有食材放入容器輕輕翻拌，醬汁臨食用前淋入防止水果氧化。

制作時選擇新鮮食材，甜橙蘋果比例建議2:1，可根據(jù)口味調(diào)整酸甜度，現(xiàn)做現(xiàn)吃保證最佳風(fēng)味。

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