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吃哪些東西可以補(bǔ)鐵呢？

患者：女，34歲

病情描述:
我有缺鐵的情況，平時(shí)生活中吃哪些東西可以補(bǔ)鐵呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)缺鐵性貧血或需要補(bǔ)鐵，可以適量吃動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜、黑木耳等食物，也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 動(dòng)物肝臟

動(dòng)物肝臟富含血紅素鐵，吸收率高，適合缺鐵人群食用。

2. 紅肉

牛肉、羊肉等紅肉含有豐富鐵元素，是日常補(bǔ)鐵的重要來(lái)源。

3. 菠菜

菠菜含非血紅素鐵，搭配維生素C食物可提高鐵吸收率。

4. 黑木耳

黑木耳含鐵量較高，可作為素食者補(bǔ)鐵的選擇。

二、藥物

1. 硫酸亞鐵

硫酸亞鐵是常用補(bǔ)鐵劑，適用于缺鐵性貧血患者。

2. 右旋糖酐鐵

右旋糖酐鐵胃腸道刺激較小，適合不耐受硫酸亞鐵者。

3. 蛋白琥珀酸鐵

蛋白琥珀酸鐵吸收率高，副作用較少。

4. 多糖鐵復(fù)合物

多糖鐵復(fù)合物含鐵量高，服用方便。

補(bǔ)鐵期間應(yīng)避免與濃茶、咖啡同服，可搭配維生素C促進(jìn)鐵吸收，定期復(fù)查血常規(guī)評(píng)估補(bǔ)鐵效果。

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