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怎樣煮南瓜排骨湯好喝

患者:女,26歲 提問于2018-09-12 21:48

病情描述:
我今天買了排骨,想燉湯喝,我聽朋友說加點南瓜一起燉比較好喝,這種湯是怎樣做的?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
南瓜排骨湯好喝,還能減脂,材料:南瓜半斤、排骨1斤、生姜2片、蜜棗2粒、鹽適量。做法:
1.把南瓜去籽、洗凈,連皮切厚塊。
2.鍋中放入適量清水煮滾,加入所有材料大火煮上10分鐘,再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時,加入鹽調(diào)味即可。減肥功效:南瓜具有補血功能,也可以增加人體免疫力,是減肥時期絕佳的使用食材。
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