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怎樣做西紅柿苦瓜湯

患者:女,32歲 提問于2018-09-05 21:29

病情描述:
最近因為上火,嘴巴長了潰瘍吃飯?zhí)鄣秒y受,聽說喝西紅柿苦瓜湯能緩解癥狀,那具體的做法有哪些?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
西紅柿苦瓜湯有清熱解暑的功效,并且還能降火。材料:苦瓜100克,西紅柿400克,調(diào)料適量。做法:
1.將苦瓜洗凈,剖開去籽。
2.用鹽腌漬片刻,用涼水浸泡一會,撈出備用。
3.將苦瓜、西紅柿一起放入鍋內(nèi)煮沸片刻,再加少許調(diào)料即可。
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