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米糠吃了能治什么病

患者：女，32歲

病情描述:
我每次打米都會把米糠留下，我聽說米糠能吃，還能治病，所以經(jīng)常用來煲粥喝，到底能治什么?。?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

米糠適量食用可能有助于改善便秘、控制血糖、降低膽固醇、緩解皮膚干燥等問題，但需注意其并非治療疾病的主要手段，嚴重癥狀需及時就醫(yī)。


1、改善便秘


米糠富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，適合因飲食精細或飲水不足導致的便秘?？纱钆溲帑?、紅薯等食用，胃腸功能紊亂者需咨詢醫(yī)生。


2、輔助控糖


米糠中的阿魏酸等成分可能延緩糖分吸收，對2型糖尿病患者的餐后血糖管理有一定幫助。需配合藥物使用，不可替代降糖治療。


3、調(diào)節(jié)血脂


米糠油含谷維素，可能通過抑制膽固醇合成改善輕度高脂血癥。建議與深海魚、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物搭配食用。


4、營養(yǎng)補充


米糠含B族維生素和鋅元素，對因營養(yǎng)不良導致的皮膚干燥、口角炎有改善作用。過敏體質(zhì)者需謹慎嘗試，避免引發(fā)不良反應。


日常食用米糠建議每日不超過30克，優(yōu)先選擇脫脂工藝產(chǎn)品，出現(xiàn)腹脹或皮疹時應立即停用并就醫(yī)評估。

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