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減肥要怎樣吃肉？

患者：女，32歲 提問(wèn)于2018-09-11 21:04

病情描述:
我每頓都要吃肉，但是吃多了又怕會(huì)長(zhǎng)胖，不知道怎樣吃肉才可以瘦下來(lái)？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
如果是在減肥，那千萬(wàn)不要吃肥肉，要多吃瘦肉，減肥時(shí)別以為吃肉類(lèi)就會(huì)胖，只要食用方法正確，盡量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以輕松擁有豐富的維他命、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等，這樣就不怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡了。烹調(diào)時(shí)直接煎炒或油炸的肉食用后容易攝取過(guò)多的熱量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出來(lái)的肉減少將近一半的熱量。
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