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經(jīng)常喝醋潤(rùn)滑血管嗎？

患者：男，35歲

病情描述:
之前看朋友圈說(shuō)經(jīng)常喝醋潤(rùn)滑血管。之后我也會(huì)有意無(wú)意的喝點(diǎn)醋，吃面的時(shí)候也放點(diǎn)醋，現(xiàn)在也不覺(jué)得有什么效果。經(jīng)常喝醋潤(rùn)滑血管嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

經(jīng)常喝醋不能直接起到潤(rùn)滑血管的作用。血管健康主要受血脂水平、血管彈性、血壓等因素影響，醋的攝入對(duì)血管功能改善缺乏直接證據(jù)。

1、醋的成分

食醋主要含乙酸和少量有機(jī)酸，可能幫助消化但無(wú)法分解血管內(nèi)脂質(zhì)沉積，過(guò)量攝入可能刺激胃腸黏膜。

2、血管硬化機(jī)制

動(dòng)脈硬化與低密度脂蛋白沉積、血管內(nèi)皮損傷有關(guān)，需通過(guò)控制血壓血糖、改善生活方式干預(yù)，醋無(wú)法逆轉(zhuǎn)病理改變。

3、科學(xué)驗(yàn)證

現(xiàn)有研究顯示醋可能輔助調(diào)節(jié)餐后血糖，但尚無(wú)臨床證據(jù)表明其能清除血管斑塊或改善血流動(dòng)力學(xué)指標(biāo)。

4、正確養(yǎng)護(hù)方式

血管維護(hù)需綜合管理：控制動(dòng)物脂肪攝入，增加深海魚(yú)類和堅(jiān)果攝入，規(guī)律有氧運(yùn)動(dòng)，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用他汀類藥物。

建議通過(guò)地中海飲食模式補(bǔ)充不飽和脂肪酸，每周保持150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血脂血壓指標(biāo)。

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