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主食吃得少有什么影響

患者：女，31歲

病情描述:
我怕長胖，現(xiàn)在每天主食都吃得少，有時候還不吃，這樣會不會有什么影響？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

主食攝入不足可能導致低血糖、胃腸功能紊亂、代謝異常、營養(yǎng)不良等問題。長期缺乏主食會影響能量供應，引發(fā)疲勞、免疫力下降、內(nèi)分泌失調(diào)等健康風險。

1、低血糖

碳水化合物攝入不足會導致血糖水平下降，出現(xiàn)頭暈、乏力、注意力不集中等癥狀。建議通過少量多餐補充全谷物主食，必要時可遵醫(yī)囑使用葡萄糖注射液、胰高血糖素、氫化可的松等藥物。

2、胃腸紊亂

主食中的膳食纖維缺乏可能引起便秘或腹瀉。每日應保證適量糙米、燕麥等粗糧攝入，癥狀持續(xù)可考慮使用乳果糖口服溶液、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等調(diào)節(jié)腸道菌群。

3、代謝異常

長期低碳水化合物飲食可能引發(fā)酮癥酸中毒，表現(xiàn)為呼氣異味、惡心等癥狀。需及時就醫(yī)檢測血酮，臨床常用碳酸氫鈉注射液、胰島素、電解質(zhì)補充劑等進行糾正。

4、營養(yǎng)不良

主食提供的B族維生素缺乏會導致口角炎、皮炎等。建議搭配雜豆類主食，嚴重缺乏時可遵醫(yī)囑服用復合維生素B片、煙酰胺片、維生素B1片等補充劑。

保持主食占每日總能量50%-65%，優(yōu)先選擇全谷物和薯類，搭配足量蔬菜水果與優(yōu)質(zhì)蛋白，避免長期極端限制碳水化合物攝入。

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