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魚片豆腐湯能調(diào)補(bǔ)身體嗎

患者:男,44歲

病情描述:
上次生病后,我的身體就變得很虛弱,吃魚片豆腐湯可以調(diào)補(bǔ)身子嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

魚片豆腐湯有助于調(diào)補(bǔ)身體,適合體質(zhì)虛弱或術(shù)后恢復(fù)期人群食用,可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì)及不飽和脂肪酸。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白來源

魚片和豆腐均富含易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于修復(fù)組織細(xì)胞,提升免疫力。

2、鈣質(zhì)補(bǔ)充

豆腐含鈣量較高,搭配魚類的維生素D可促進(jìn)鈣吸收,對骨骼健康有益。

3、不飽和脂肪酸

深海魚類富含歐米伽3脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)血脂,保護(hù)心血管健康。

4、低脂易消化

湯品形式更易吸收,適合胃腸功能較弱者,但痛風(fēng)患者需控制食用量。

建議搭配綠葉蔬菜同煮以增加膳食纖維,長期調(diào)補(bǔ)需結(jié)合均衡飲食與適度運(yùn)動(dòng)。

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