美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

白菜蝦仁豆腐湯有什么營養(yǎng)特點

患者:女,46歲

病情描述:
每隔一段時間,我就會做一次白菜蝦仁豆腐湯吃,這道湯有什么營養(yǎng)特點呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

白菜蝦仁豆腐湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)及維生素,主要營養(yǎng)特點有膳食纖維豐富、鈣質(zhì)補充、低脂高蛋白、抗氧化物質(zhì)多樣。



1、膳食纖維豐富


白菜含有大量膳食纖維,有助于促進胃腸蠕動,蝦仁和豆腐的加入可增強飽腹感。



2、鈣質(zhì)補充


豆腐含植物性鈣,蝦仁提供動物性鈣,兩者協(xié)同有助于骨骼健康。



3、低脂高蛋白


豆腐和蝦仁均為低脂肪高蛋白食材,適合需要控制脂肪攝入的人群。



4、抗氧化物質(zhì)多樣


白菜含維生素C和異硫氰酸鹽,蝦仁含蝦青素,具有協(xié)同抗氧化作用。



建議搭配全谷物主食食用,痛風患者需控制蝦仁攝入量,對海鮮過敏者應(yīng)替換為其他肉類蛋白。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>