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為什么減肥時要吃紅薯?

患者:男,42歲

病情描述:
我自從開始減肥之后,很多人都建議我用紅薯代替米飯吃,這是為什么?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
紅薯不容易導(dǎo)致發(fā)胖,紅薯每百克含脂肪0.2克,含粗纖維22克,含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒,是利水、健脾的減肥食品。
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