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吃榨菜有什么好處呢？

患者：女，56歲 提問于2018-09-07 18:59

病情描述:
老婆特別喜歡吃榨菜，幾乎每頓飯都要吃一些，常吃榨菜對(duì)身體有哪些好處呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
榨菜既是下飯的小菜，也有一定的食療作用。飲酒不適或過量時(shí)，吃一點(diǎn)兒榨菜，可以緩解酒醉造成的頭暈、胸悶、煩躁。榨菜有“天然暈海寧”之說，暈車暈船者拈一片榨菜在嘴里慢慢咀嚼，可緩解煩悶情緒。榨菜又稱“天然味精”，富含產(chǎn)牛鮮味的化學(xué)成分，經(jīng)腌制發(fā)酵后，其味更濃。
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