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晚餐用土豆當主食可以嗎

患者:男,34歲 提問于2018-09-05 20:51

病情描述:
老公減肥的時候晚上會用土豆當主食,土豆在減肥期間吃好嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
土豆雖然是健康食品卻不適合晚餐當作主食食用。甜味較重或糖類含量多的食材不建議出現(xiàn)在晚餐中。如紅蘿卜、馬鈴薯、山藥、地瓜、南瓜、芋頭、玉米等根莖類蔬菜,皆含大量淀粉,有時可當主食食用,但食用后容易增加脂肪,不適宜作為晚餐主食食用。
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