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常吃紅薯的好處有哪些？

患者：女，35歲 提問于2018-09-03 18:58

病情描述:
因?yàn)槲蚁矚g紅薯的甜糯口感，所以經(jīng)常買紅薯吃，常吃紅薯對(duì)身體會(huì)有哪些好處呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
常吃紅薯可以保護(hù)眼睛。紅薯富含維生素A，素有“護(hù)眼小衛(wèi)士”之稱，如果人體缺乏它，感受弱光的能力便會(huì)下降，對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會(huì)減退，嚴(yán)重時(shí)容易患上夜盲癥。維生素A是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。除胡蘿卜之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以增進(jìn)視力，而且常食紅薯對(duì)有好處。
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