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減肥要吃蛋白質(zhì)含量高的食物嗎?

患者:男,26歲

病情描述:
我減肥時很少吃含蛋白質(zhì)食物,減肥的時候要不要吃含蛋白質(zhì)比較高的食物?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

減肥期間建議適量攝入蛋白質(zhì)含量高的食物,蛋白質(zhì)有助于增加飽腹感、維持肌肉量并促進代謝,可選擇雞胸肉、雞蛋、大豆、魚類等食物,同時需搭配均衡飲食和運動。

1、增加飽腹感

高蛋白食物消化速度較慢,能延長胃排空時間,減少饑餓感,從而幫助控制總熱量攝入。

2、維持肌肉量

充足的蛋白質(zhì)攝入可防止減肥期間肌肉流失,保持基礎(chǔ)代謝率,避免體重反彈。

3、促進代謝

蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)較高,消化吸收過程消耗更多能量,有助于提升每日熱量消耗。

4、均衡搭配

需注意與蔬菜水果、全谷物等搭配食用,避免過量攝入增加肝腎負(fù)擔(dān),每日蛋白質(zhì)總量建議控制在每公斤體重1.2-1.6克。

減肥期間可優(yōu)先選擇低脂高蛋白食材,避免油炸或高糖烹飪方式,并配合規(guī)律運動以達(dá)到健康減重效果。

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