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當歸蒸鯉魚有哪些做法

患者：女，26歲 提問于2018-09-07 22:14

病情描述:
我老婆生完孩子后需要補氣，同事建議我給她做當歸蒸鯉魚，該怎樣做？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
當歸蒸鯉魚吃了能美容，還能強身健體。材料：鯉魚1條、當歸2錢、川芎1錢、枸杞3錢、黃耆3錢、鹽、酒、姜絲、蔥絲少許。做法：1.當歸、川芎、黃耆和枸杞子用水、酒兩碗煮成八分（可依個人喜好添加）2.鯉魚洗凈，用熬好的湯一起蒸，蒸到魚熟3.加少許鹽，灑上姜絲和蔥絲，再將魚湯淋上幾次即可效果：可補氣利水、健脾養(yǎng)顏，對改善下肢循環(huán)差、冰冷久坐的手或足部腫脹有很大的功效。
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