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控制體重飲食需要注意什么呢?

患者:女,32歲

病情描述:
老擔(dān)心自己也會像別人一樣胖起來,特別想控制體重,這在飲食上需要注意什么呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

控制體重飲食需注意熱量攝入均衡、營養(yǎng)搭配合理、進食習(xí)慣調(diào)整及食物選擇科學(xué),具體方法包括控制總熱量、增加膳食纖維、減少高糖高脂食物、規(guī)律進餐。

1、控制總熱量

每日熱量攝入應(yīng)低于消耗量,建議選擇低熱量密度的食物如蔬菜水果,避免油炸食品和含糖飲料,通過記錄飲食幫助量化管理。

2、增加膳食纖維

全谷物、豆類和新鮮蔬果富含膳食纖維,可延長飽腹感并促進胃腸蠕動,每日攝入量建議達(dá)到25克以上,同時需配合足量飲水。

3、減少高糖高脂

限制添加糖和飽和脂肪的攝入,避免糕點、肥肉等食物,選擇橄欖油等健康油脂,加工食品需查看營養(yǎng)成分表中糖分和脂肪含量。

4、規(guī)律進餐

固定三餐時間避免過度饑餓,采用少量多餐模式,每餐包含優(yōu)質(zhì)蛋白和復(fù)合碳水化合物,睡前2小時停止進食以防能量堆積。

結(jié)合每周150分鐘中等強度運動,定期監(jiān)測體重變化,必要時可咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案,長期堅持健康飲食模式而非短期節(jié)食。

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