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芹菜葉子吃了有好處嗎

患者:女,32歲 提問(wèn)于2018-09-11 21:00

病情描述:
每次吃芹菜老公和孩子都不吃芹菜葉子,我覺(jué)得用來(lái)煮魚(yú)味道還挺不錯(cuò)的,吃了有沒(méi)有好處?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
芹菜葉子很多人都不愛(ài)吃,但是芹菜葉也是含維生素,也能補(bǔ)充纖維素,適合減肥。維生素PP對(duì)人的皮膚、系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和。芹菜葉所含的營(yíng)養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
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