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減肥時(shí)可以多吃水果拼盤(pán)嗎？

患者：女，21歲

病情描述:
之前減肥的時(shí)候，我經(jīng)常吃水果拼盤(pán)，減肥時(shí)能不能多吃水果拼盤(pán)？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

減肥期間可以適量吃水果拼盤(pán)，但需注意選擇低糖水果并控制總量。推薦選擇草莓、西柚、藍(lán)莓、蘋(píng)果等低升糖指數(shù)水果，避免榴蓮、荔枝、香蕉等高糖水果。

1、糖分控制

水果含天然果糖，過(guò)量攝入仍會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)。建議每日水果攝入量控制在200-350克，分2-3次食用。

2、搭配原則

可將水果與無(wú)糖酸奶或堅(jiān)果搭配食用，延緩血糖上升速度。避免將水果與高碳水食物同食。

3、進(jìn)食時(shí)機(jī)

建議在兩餐之間或運(yùn)動(dòng)后食用，避免晚餐后大量進(jìn)食水果。晨起空腹時(shí)可選擇柑橘類(lèi)水果促進(jìn)代謝。

4、品種選擇

優(yōu)先選擇莓果類(lèi)、瓜類(lèi)等水分含量高的水果，減少熱帶水果攝入。注意清洗去皮以減少農(nóng)藥殘留。

減肥期間保持多樣化飲食，可將水果拼盤(pán)作為健康加餐，但需計(jì)入每日總熱量攝入。建議配合有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練以達(dá)到更好效果。

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