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黑米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎?

患者:女,23歲

病情描述:
最近買了一些進(jìn)口的黑米,準(zhǔn)備煮粥喝,黑米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高不高?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黑米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。食用價(jià)值高,除煮粥外,還可以制作各種營(yíng)養(yǎng)食品和釀酒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、明目活血等療效。
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