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小蔥拌豆腐吃多了對(duì)身體好嗎？

患者：女，59歲 提問(wèn)于2018-09-07 19:24

病情描述:
媽媽這兩天胃口不好，加上牙疼，我就經(jīng)常給她弄小蔥拌豆腐這道菜，但不知道胃不好的人可以多吃嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
小蔥拌豆腐吃太多并沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，小蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對(duì)鈣的攝取，不僅是豆腐，蔥也不應(yīng)與其它含鈣量較高的食物同食。
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