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吃哪些食物可以提高記憶力

患者：男，8歲 提問(wèn)于2018-09-06 21:32

病情描述:
孩子的記憶力差，學(xué)習(xí)成績(jī)也很差，給孩子吃哪些食物可以提高記憶力？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
提高記憶力要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)蛋白，為保持較強(qiáng)的記憶力，腦組織極需一種叫做乙酰膽堿的神經(jīng)遞質(zhì)，而乙酰膽堿又是從膽堿轉(zhuǎn)化而來(lái)，所以富含膽堿的食物如肉類(lèi)、禽蛋、豆制品、大米、堅(jiān)果等亦可推選入食譜之列。
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