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孩子每天吃多少魚蝦才好？

患者：女，2歲

病情描述:
我家孩子愛吃魚蝦，每天都吃很多，我覺得吃的有點(diǎn)多，不知道孩子每天該吃多少魚蝦？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

兒童每日魚蝦攝入量建議控制在30-100克，具體需結(jié)合年齡、體重及營養(yǎng)需求調(diào)整。魚類和蝦類富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)，但過量可能增加過敏或重金屬暴露風(fēng)險(xiǎn)。

1-3歲幼兒每日可攝入30-50克魚蝦，優(yōu)先選擇低汞品種如三文魚、鱈魚或基圍蝦，分2-3次食用。4-6歲兒童可增至50-70克，建議每周安排3-4次不同種類輪換。7歲以上學(xué)齡兒童根據(jù)活動量可食用70-100克，青春期前兒童可適當(dāng)增加至100-120克。蝦類需注意徹底去殼和蝦線，魚類建議采用清蒸或水煮方式保留營養(yǎng)。過敏體質(zhì)兒童首次嘗試應(yīng)少量測試，觀察是否有皮疹或消化道不適。沿海地區(qū)居民需控制高汞魚類攝入頻率，內(nèi)陸兒童可適當(dāng)增加深海魚補(bǔ)充碘和DHA。家長應(yīng)避免讓孩子長期單一食用某類海產(chǎn)品，每周至少搭配2次禽肉或豆制品替代。

建議家長定期監(jiān)測兒童生長發(fā)育曲線，若出現(xiàn)海鮮過敏癥狀如嘴唇腫脹或腹痛需立即停食并就醫(yī)。日?？纱钆涫卟怂龠M(jìn)營養(yǎng)吸收，避免與柿子、濃茶同食影響礦物質(zhì)吸收。烹飪時(shí)減少油炸或辛辣調(diào)味，保留食材原味更有利于兒童健康飲食習(xí)慣培養(yǎng)。

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