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進(jìn)食速度快有什么影響

患者:男,32歲 提問(wèn)于2018-09-09 19:24

病情描述:
我吃飯的速度很快,一吃完飯就會(huì)投入到工作中,這樣會(huì)不會(huì)不好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃飯的速度過(guò)快會(huì)影響腸胃的健康,加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肥胖。很多辦公室一族的午餐,都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進(jìn)食速度過(guò)快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時(shí)間過(guò)短,迷走神經(jīng)仍在過(guò)度興奮之中,長(zhǎng)此以往,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
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