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低蛋白吃什么？

患者：男，18歲

病情描述:
哥哥肝腎功能不是很好，這兩天檢查出來蛋白低，營養(yǎng)不良，怎么樣增強(qiáng)營養(yǎng)？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

低蛋白患者可以適量吃西藍(lán)花、雞蛋白、豆腐、蘋果、燕麥等食物，也可以遵醫(yī)囑使用復(fù)方α-酮酸片、百令膠囊、金水寶膠囊、尿毒清顆粒、腎衰寧片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、西藍(lán)花

西藍(lán)花含有豐富的維生素C和膳食纖維，蛋白質(zhì)含量較低，適合低蛋白患者食用。西藍(lán)花中的抗氧化物質(zhì)有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)，烹飪時(shí)建議清蒸或水煮，避免高鹽高油做法。

2、雞蛋白

雞蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白來源，生物利用率高且磷含量低，適合腎功能不全患者適量補(bǔ)充。每日攝入量需根據(jù)病情調(diào)整，避免過量增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)。

3、豆腐

豆腐作為植物蛋白來源，含有大豆異黃酮等有益成分，但需注意其嘌呤含量。腎功能不全患者可將豆腐與谷類搭配食用，提高蛋白質(zhì)利用率。

4、蘋果

蘋果富含果膠和鉀元素，能幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡。低蛋白患者可選擇蘋果作為加餐水果，但糖尿病腎病患者需控制攝入量。

5、燕麥

燕麥含有可溶性膳食纖維和必需氨基酸，蛋白質(zhì)質(zhì)量優(yōu)于普通谷物。建議選擇無糖純燕麥片，避免即食燕麥中的添加劑負(fù)擔(dān)。

二、藥物

1、復(fù)方α-酮酸片

復(fù)方α-酮酸片適用于慢性腎臟病3-5期患者，可補(bǔ)充必需氨基酸并減少氮質(zhì)產(chǎn)物。使用期間需配合低蛋白飲食，定期監(jiān)測血鈣水平。

2、百令膠囊

百令膠囊含有發(fā)酵冬蟲夏草菌粉，具有調(diào)節(jié)免疫和改善腎功能作用。服藥期間應(yīng)觀察有無胃腸道反應(yīng)，避免與辛辣食物同服。

3、金水寶膠囊

金水寶膠囊能補(bǔ)益肺腎，適用于肺腎兩虛型蛋白尿患者。服用時(shí)需注意與其他中藥的配伍禁忌，療程需遵醫(yī)囑。

4、尿毒清顆粒

尿毒清顆?？赏ǜ禎幔糜诼阅I功能衰竭氮質(zhì)血癥期。用藥期間需限制高鉀食物攝入，監(jiān)測電解質(zhì)變化。

5、腎衰寧片

腎衰寧片具有活血化瘀功效，可改善腎微循環(huán)。服用時(shí)需注意大便次數(shù)變化，腹瀉患者應(yīng)減量使用。

低蛋白飲食需根據(jù)腎功能分期調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量，一般建議每日0.6-0.8g/kg體重。烹飪方式以蒸煮燉為主，限制食鹽用量每日不超過3g。定期監(jiān)測血清白蛋白、前白蛋白等營養(yǎng)指標(biāo)，合并水腫患者需記錄每日出入量。適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動如散步、太極拳等，避免劇烈運(yùn)動加重蛋白流失。出現(xiàn)食欲減退或體重下降時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。

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