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脆棗能多吃嗎?

患者:女,19歲 提問(wèn)于2018-09-03 19:51

病情描述:
女兒這段時(shí)間食欲不振,常不吃飯,但特別愛(ài)吃脆棗,多吃脆棗對(duì)她身體是否有害?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
脆棗營(yíng)養(yǎng)成分較少,不適合兒童多吃。干棗適合煮粥、煲湯、做面點(diǎn),能使其中的營(yíng)養(yǎng)成分很好地釋放出來(lái)。脆棗雖然味道較好,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很低,它在加工過(guò)程中,添加了一定的油脂、干燥劑和防腐劑,且營(yíng)養(yǎng)損失更多。
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