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核桃有什么具體營養(yǎng)價值嗎

患者:女,23歲

病情描述:
因為說吃核桃可以補腦,家里一直長期儲備著核桃,除了補腦核桃有什么具體營養(yǎng)價值嗎
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
核桃不僅可以補腦、健腦,它還含有大量的維他命e,這是人體肌膚最理想的美容劑,可以起到緩解疲勞的作用,并且還能減少腸道對膽固醇的吸收。核桃脂肪富含人腦必需的脂肪酸,其中的磷脂能補腦健腦。
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