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海南菠蘿怎么挑選?

患者:女,36歲 提問(wèn)于2018-09-07 19:16

病情描述:
現(xiàn)在市面上主要是海南菠蘿和廣東菠蘿,海南菠蘿更好吃。海南菠蘿怎樣挑選呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
因?yàn)楹D喜ぬ}更好吃。因此,又有了挑菠蘿的“新三招”:一是選“矮胖子”,海南菠蘿一般個(gè)頭中等,矮矮胖胖,比瘦長(zhǎng)的廣東菠蘿肉多;
二是選“長(zhǎng)頭發(fā)大眼睛”,海南菠蘿一般葉子長(zhǎng)長(zhǎng)的,芽眼比較少而大;三是選“粗心”,看看菠蘿底兒,要是比較粗就說(shuō)明是味道甜的粗芯海南菠蘿。
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